よるめるが綴るblog

シングルマザー歴10年超え。趣味、映画、ドラマ、好きな事とこれからの人生。

食べ物・料理

GW【BBQ】新メニュー・ビア缶チキン作ってみた

こんばんは、よるめるです。 10連休なんて長くてどうなるんだろうと、期待と喜びと少しの不安もありながら迎えたGWもなんだかんだ充実した10連休で休む暇もなく動き回ったような気がします。 いつになく、忙しく唯一ゆっくりできたのが最終日のみ。いやー、…

ふんわりふっくらに作れる【厚焼き玉子のフライパン】

こんばんは、よるめるです。 私は大の玉子焼き好きです。 卵料理全般が好きなんです。たくさん料理の種類もあるし、卵料理って時間がかからないでおいしく出来るし私は、かなりの頻度で作ります。 味玉もたくさん作り置きしますし、なにかメニューに困ると一…

トマトのバルサミコ酢漬け

先日会社の勉強会の後、社長と同僚と美味しいご飯屋さんに行きました。そこはワインをたくさん置いているお店で、ワインに合ったお料理もたくさんです。インテリアなどもオシャレで素敵なお店です。 お肉が丁度いい柔らかさで赤ワインにぴったり合いました。…

バターコーヒーを飲み始めて

バターコーヒーを飲み始めて3週間目に入りました。完全無欠コーヒーと言うようですね。 ブラックコーヒーにグラスフェッドバターとMCTオイルを入れて撹拌して作るコーヒーです。もう結構前から流行してたようですね。 私は最近知りました。 シリコンバレー式…

KALDIで買ったもの

KALDIにグラスフェッドバターを買いに行ったついでに、美味しそうな物も買っちゃいました。グラスフェッドバターでバターコーヒーを作って毎朝飲んで、ダイエット効果を期待しているのにそれと裏腹なものを買ってしまいました。プラマイゼロどころかプラスに…